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Gewürzseminare & Workshops

So oder ähnlich sieht es bei einem Gewürzseminar aus:
In den Mappen stehen die Rezepte der Gewürzmischungen, die sich jeder selbst herstellt, mit Hinweisen auf Geschmack, Aroma und Schärfe und dazu viele Tipps, wie diese Mischungen verwendet werden und wozu sie passen. In der Mitte des Tisches stehen alle bereits gemahlenen Basis-Gewürze. Und für jeden Teilnehmer gibt es eine Schüssel zum Mischen, zwei Küchen-Messlöffel (1/4 TL und 1 TL) und mehrere kleine ‚Apothekergläschen‘ mit den jeweils passenden Etiketten, in die die fertigen Mischungen später eingefüllt werden,

Neben den Workshops aus dem Schiff biete ich solche Veranstaltungen auch für Firmen, Buchhandlungen oder Restaurants an. Und regelmäßig in unserem Familien-Unternehmen 1001 Gewürze.